Bier aus dem Hahn in Br├╝gge

ÔÇô

In gibt es mittlerweile eine Pipeline, die knapp 4000 Liter pro Stunde produzieren kann. So viel gibt es allerdings nur durch eine Kilometer lange Leitung in der belgischen Stadt . Wer liebt wird diesem Traum wohl weiterhin nachgehen. Aus dem Hahn in sprudelt nun kein Wasser mehr, sondern frisch gemachtes Bier. Direkt aus der eigenen Leitung k├Ânnen Bierliebhaber das Bier nun trinken. Xaver Vanneste wollte endlich die l├Ąngste Bierleitung der Welt erstellen. Das hat er nun auch gemacht. Der Besitzer der bekannten De Halve Maan Brauerei hat nun drei Kilometer lange Rohre legen lassen, direkt unter der Erde. Generell scheint es, als sei das Produkt sehr abenteuerlich. Allerdings hat dieses Projekt generell auch wirtschaftliche Gr├╝nde. Schlie├člich wird schon seit mehr als 500 Jahren Bier in produziert. Dementsprechend liegt auch das Unternehmen dort bereits in der sechsten Generation.

Die eigentliche Produktion in Br├╝gge

Um dahingehend auch die Produktion steigern zu k├Ânnen gab es in den letzten Jahren einige Probleme. In den eher kleinen Brauereien war einfach nicht mehr ausreichend Platz vorhanden, um alle Flaschen abf├╝llen zu k├Ânnen. Gerade aus diesem Grund musste eine Abf├╝ll Fabrikher, die etwa drei Kilometer au├čerhalb lag. Diese wurde somit nicht in dem Stadtkern, sondern in dem entfernten Industriegebiet gebaut.

Ganze vier Jahre stand das komplette Projekt in der Pipeline. Nun steht es aber endlich. Seit dem her werden vier bis f├╝nf Tanklaster mit mehr als 30 000 Liter Bier transportiert. Die in etwa 600 Jahre alte Gassenstruktur ist eng verwinkelt, sodass es dahingehend Probleme gab. Mit dem hat man somit eine ideale und vor allem auch praktische L├Âsung in dem Bereich gefunden.
Die Bauarbeiter haben daher unter der Erde von Br├╝gge die Kabel verlegt und auch Rohre, mit denen nun das Bier aus dem Hahn m├Âglich ist. Eine Abf├╝ll Fabrik braucht man nun nicht mehr, da das Abf├╝llen kinderleicht stattfinden kann. Mitten im historischen Stadtkern ist dementsprechend die Bierleitung verf├╝gbar.

Viele Menschen sind neidisch, welche M├Âglichkeiten man dahingehend nutzen kann. Die meisten von ihnen wissen daher auch, dass dieses Programm einfach klasse ist und man somit einfach nur viele Kosten f├╝r Fabriken und andere sparen kann. Ob es auch in anderen L├Ąndern und St├Ądten bald zu diese Einigungen kommen wird oder auch andere L├Ąnder das Bier aus dem Hahn anbieten ist bislang noch unklar.

Andere Beitr├Ąge

Bier Typ und die Biersorte

Welches passt zu einem selbst – die

Pilz, oder sogar doch dunkles ?
Welches passt eigentlich zu mir, wenn man sich die unterschiedlichen heute anschaut?

Fakt ist, dass man laut dem deutschen Reinheitsgebot nur Bier mit Wasser, Malz, Hopfen und Hefe brauchen darf. Dies ist aber schon seit vielen Jahren der Fall, sodass man sich dahingehend keine Gedanken machen muss. Trotz alledem gibt es heute verschiedene bei denen man sich oftmals fragt, welche Sorgen im Geschmack einfach die besten sind. Zu welchem Anlass passen die einzelnen eigentlich? Schmecken diese unterschiedlich und vor allem auch anders beim Essen?

Biersorte

┬ę Bild Illustration by Freepik.com – (CC BY-SA 2.0)

Der Bier Klassiker

ist das klassische Bier, welches heute einfach jeder kennt. Frisch, herb und vor allem sehr hopfenbetont macht diese Biersorte jederzeit etwas her. Hierbei handelt es sich auch um das meist verkaufte Bier der heutigen Zeit. Vor allem die unkomplizierten Biertrinker trinken als typisches Feierabendbier. Au├čerdem ist es besonders gut als Appetitanreger geeignet und passt ideal zu den Vorspeisen, wie aber auch Fisch. Mit 4,9 Prozent Alkohol sollte man allerdings auch die Kalorienanzahl betrachten, die dieses Bier mit sich bringt.

Das frische K├Âlsch

K├Âlsch ist ebenfalls ein Bier, welches allerdings deutlich heller ist als Pils, aber auch den gleichen Alkohlgehalt bieten kann. Der eigentliche Hauptunterschied liegt in dem Fall allerdings in der Hefe. Das Pils selbst ist unterg├Ąrig, K├Âlsch hingegen oberg├Ąrig. Au├čerdem ist das K├Âlsch ebenfalls hopfenbetont.

Das helle Bier

Ein Allrounder unter den einzelnen Biersorten ist gleichzeitig helles Bier. Dieses schmeckt einfach zu jedem Essen, sodass Genusstrinker gerne darauf zur├╝ck greifen. Beliebt ist das helle Bier besonders in S├╝ddeutschland. Durch den Einsatz des hellen Malzes schmeckt das Bier allerdings etwas s├╝├čer, malziger und vor allem deutlich weicher.

Das dunkle Bier – malzige Bier

Eine weitere Biersorte ist das dunkle Bier, welches einen guten Kontrast zu den anderen Bieren liefern kann. Etwas s├╝├č aber auch deutlich malziger macht das Bier ebenfalls f├╝r den Genusstrinker etwas her. Der eher kr├Ąftige Geschmack kann ideal zu einem leckeren Braten kombiniert werden und eignet sich daher ideal beim Essen.

Aufgrund der unterschiedlichen Biersorten kann man f├╝r sich selbst entscheiden, welche einem dahingehend am meisten zusagen. Es gibt schlie├člich eine Reihe an k├Âstlichen Biersorten, die einfach jederzeit dem eigenen Geschmack dienen. F├╝r welche Sorte man sich am besten entscheidet ist je nach Essen oder auch eigenem Geschmack frei w├Ąhlbar. Generell steht fest, dass f├╝r jeden Geschmack eine passende Biersorte dabei ist, die einfach zu jedem Anlass geeignet sind.
Bild Illustration by Freepik

Andere Beitr├Ąge

Friedrichshain das Bier Festival

Internationalen in

Die PR├äSENTA GmbH bekennt sich nun als offizieller Veranstalter des Internationalen Bierfestes in Berlin Friedrichshain. Hierbei geht es generell um den verantwortungsbewussten Umgang mit Alkohol. In enger Zusammenarbeit mit den privaten Brauereien in Deutschland bietet das Bierfestival einfach f├╝r alle Liebhaber die passenden Aktionen an. Sinn der Sache ist es schlie├člich auch, dass man die Kultur des Bieres weiter gibt und den moderaten Biergenuss an diesem Tag erleben kann. Es gibt daher eine komplette Veranstaltung, die sich rein um das Thema dreht und bei denen man generell einiges erleben wird. In einem erfolgreichen Rahmen hat sich der Veranstalter nat├╝rlich auch etwas dabei gedacht und sorgt daher f├╝r den Biergenuss, den man sich generell als Liebhaber w├╝nscht. Jedes Jahr findet diese Veranstaltung an, an der einfach jeder teilnehmen kann.

Wichtig ist dahingehend aber auch, dass sich die Initiative ausdr├╝cklich von den Angeboten distanziert, die den zu hohen Alkoholmissbrauch beinhalten. Dementsprechend handelt es sich um folgende Angebote, die schon seit Jahren in Diskussion sind:

1. Das Flatrate trinken
2. die 99 Cent Partys
3. Puller Alarm: alle Getr├Ąnke werden kostenfrei ausgeschenkt
4. Girls Time: Frauen k├Ânnen kostenfrei Alkohol trinken

Gerade bei solchen Veranstaltungen gibt es oftmals Probleme. Das bedeutet, dass man dahingehend immer schauen sollte, wie man mit solchen Partys umgeht. Die Veranstaltung beinhaltet daher Aspekte, die gegen diese Partys angehen sollen. Schlie├člich handelt es sich bei Bier, also generell bei Alkohol um ein Genussmittel und eben nicht um ein Getr├Ąnk, mit dem das sogenannte Koma Trinken machbar ist.

Was wird in gew├╝nscht und gefordert

Generell wird gew├╝nscht einen verantwortungsvollen Alkoholkonsum zu f├Ârdern. Bier ist ein Genussmittel, was man in dem Bereich einfach nicht vergessen sollte. Dementsprechend tr├Ągt der Veranstalter auch dazu bei und versucht daher dies zu vermitteln. Sogar die Sicherung und Einhaltung der Jugendschutzvorschriften sind dahingehend sehr wichtig, sodass der vorschriftsm├Ą├čige Ausschank ebenfalls an erster Stelle steht. Sogar eine Pro Bier Aktion gibt es dort was hei├čen soll, dass man die Verkostung der angebotenen Bierspezialit├Ąten in kleinen Mengen genie├čen soll.

Dementsprechend kann man bei einer solchen Veranstaltung die richtigen Schritte gehen und sich sicher sein, dass man dahingehend auch gro├čen Wert auf den Alkoholkonsum legt, der bei Jugendlichen oftmals stark ausgepr├Ągt ist. Man liest immer wieder in den Nachrichten, dass man dort erhebliche Probleme bekommen kann. Dementsprechend muss man sich an die Vorschriften halten und auch einige Signale setzen.

Andere Beitr├Ąge