Regenwasser und das Bier

Niederländer brauen Bier aus Regenwasser Unternehmen haben nun aus Regenwasser Bier gebraut. Man mag es kaum glauben oder? Dieses Unternehmen wollte generell auf den verschwenderischen Konsum aufmerksam machen und hat sich daher zum Bierbrauen entschieden. Der Sommer in diesem Jahr war mal wieder nass. Auch die Niederländer hatten sehr viel Regen in diesem Jahr. Einige […]

Bierbrauen – Die Richtlinien der Biereinteilungen

Bierbrauen die Richtlinien:   Der Stammwürzegehalt legt in Deutschland fest, um welche Biergattung es sich handelt. Dies wird später umsatzsteuerlich von Bedeutung. Das Einfachbier hat eine Stammwürze von 1,5 % – 6,9 %, gefolgt vom Schankbier. Gehalt der Stammwürze ist zwischen 7,0 % – 10,9 %. Ab 11,0 % – 15, 9 % Stammwürze sprechen […]