Bier Trinken - Spass haben - Bierbrauen

Guinness – Das Schwarzbier Guinness ist ein Schwarzbier, welches seinen Ursprung in Irland hat und in der gleichnamigen Brauerei hergestellt wird. Diese Brauerei wurde von Arthur Guinness im Jahre 1759 gegründet und hat bis heute seinen Sitz in Dublin. Mittlerweile wird es an vielen Orten der Welt gebraut und in 150 Ländern ausgeschenkt, doch Bierkenner […]

Bierbrauen die Richtlinien:   Der Stammwürzegehalt legt in Deutschland fest, um welche Biergattung es sich handelt. Dies wird später umsatzsteuerlich von Bedeutung. Das Einfachbier hat eine Stammwürze von 1,5 % – 6,9 %, gefolgt vom Schankbier. Gehalt der Stammwürze ist zwischen 7,0 % – 10,9 %. Ab 11,0 % – 15, 9 % Stammwürze sprechen […]